yo recuerdo la que hoy llaman ex-Hacienda de Xala , donde hay al menso diez rastros de Norias ya sin verse de cuidados ; ni rescate ni nada ; lastima, la Hacienda de echegaray tuvo en 1910 Nopales de todos los tamaños enca y fueron visionarios en cuanto a como quitaron el arbol encario de el Nopal los fueron heredandfo a vecinos y desues acabarron en avenidas de la salida a Indios Verdes que va hacia la carretera a san Martin Tehotuihuacan, y hacia el Sur en el cmino viejo a el desierto de los Leones y Monasterio . La Hacienda de los Morales era una escuela de la Mexicanidad y Norias decian , ellos aun aman los Nopales y los daban de botana de llegada en 1982 como platillo especial si uno los queria no esperaban un desaire usted sabe a veces se les hacia el fuchi . Ahora es un alimento agavaceo que comen tanto bueyes burras para bien parir y personas . En una central de bastos de la capital defeña; el Kilo esta alrededor de 10 pesos el Kilo pero si los comras por pieza , no es mal , si los compras en canasto de arrierillo mas barato.
